Comparaison du commerce des fanes de niébé et arachide dans les marchés de fourrages en zone urbaines et rurales au Niger.

Présentation faite à la Pan African Grain Legumes and World Cowpea Conference, Livingstone, Zambie 27 Février - 4 Mars 2016.

Sapna Jarial, Michael Blümmel, Idrissa Soumana, Ravi D, Salissou Issa, Anthony Whitbread and Ramadjita Tabo.

La présentation originale est en anglais. La traduction a été réalisée par le RECA qui ne peut garantir l’absence d’erreurs. La version originale en anglais est disponible sur la même page.

 Elevage dans les zones urbaines et périurbaines comme stratégie de subsistance, mais avec pour contrainte un manque d’aliments. Les fanes de légumineuses sont des ressources fourragères supérieures.
 Le niébé (Vigna unguiculata) est la légumineuse qui arrive en tête au Niger, suivie par l’arachide (Arachis hypogaea) ;
 Les agriculteurs cultivent et commercialisent ces plantes multi-usages pour l’alimentation (graines) et le fourrage (fanes), avec certains témoignages suggérant que ce dernier produit devient plus important ;

Pour mieux comprendre la demande, le commerce et la tarification des fanes de niébé et d’arachide ont été étudiés dans les marchés fourragers urbains et ruraux au Niger.

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