FTE Oignon /Zinder

Fiche technico-économique pour la culture de l’oignon feuilles / Région de Zinder.

Rédaction : Cheik Amadou Bello, Aimée Tchokanaka (CRA Zinder), Assan Saley Balasse (FCMN Niya) / Version 1 du 16 Février 2017.

L’oignon-feuilles, encore appelé en haoussa Albassa mai gangné ou shafa, est une des principales cultures irriguées de la région de Zinder.

L’oignon-feuilles a un cycle de 90 à 110 jours du repiquage à la récolte. Les surfaces cultivées sont disparates et varient souvent de 0,1 à 1 ha. En moyenne, pour 0,5 ha, une production de 9 tonnes permet de dégager des revenus de 1.700.000 F.CFA pour 250.000 FCFA de charges et donc une marge brute d’environ 1.450.000 F.CFA et un ratio produits/charges supérieur à 6.

Les charges opérationnelles (besoins en fonds de roulement) s’élèvent à environ 248.000 F.CFA pour les 0,5 ha. L’achat de la fumure minérale et l’achat des semences sont les principales charges opérationnelles. Les besoins en trésorerie sont surtout concentrés sur les 4 premiers mois de culture entre Septembre et Décembre.

Le ratio produit/charges opérationnelles indique une performance exceptionnelle de l’exploitation de l’oignon feuille dans la région de Zinder avec un rendement de 9 T/0,5ha (18 T/ha). La marge brute opérationnelle dégagée fait 6 fois le total des charges opérationnelles.

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