Fiche technico-économique pour le chou / Région de Dosso.

Rédaction : Chambre Régionale d’Agriculture de Dosso / Version juillet 2017.

Le chou est l’une des cultures principales dans la région de Dosso en particulier dans le département de Tibiri. Dans les endroits concernés, la culture de cette spéculation est réalisée sur des exploitations relativement petites d’environ 100 m² à 5.000 m².

Le rendement moyen au niveau des producteurs enquêtés est 9,72 t/ha, soient environ 33 sacs de 75 kg.

la fertilisation à partir de la fumure organique qui occupe la plus importante charge opérationnelle représente 36% des dépenses réalisées.

La production moyenne sur une surface de 2500 m² permet de générer un revenu de 275.000 F.CFA pour 77.000 F.CFA de charges opérationnelles. Cela équivaut à une marge brute de 198.000 F.CFA, soit un ratio (produits/charges opérationnelles) supérieur à 2.

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