Prototype de l’unité et kit de production de la Mouche Soldat Noire (MSN).

Laouali Amadou1, Abdoulaye Zakari Ousseina1, Souleymane Lamine1, Nouri Brah1, Zounon Felix1, Tougiani Abasse1, Moctar Rabé, Ibrahima Baoua, Aissa Kimba, Rousseau Djouaka2, Mawufe Agbodzavu2, Daniel Dzepe.

(1) Institut National de la Recherche Agronomique du Niger (INRAN) / (2) International Institut of Tropical Agriculture (IITA)

L’un des facteurs limitant de la production animale est l’alimentation surtout en protéine. Les teneurs en protéines et en acides aminés de la farine des larves de la mouche soldat noire (MSN) sont presque similaires à celles de la farine de poisson et peuvent se substituer celle-ci ou au tourteau de soja dans l’alimentation animale. Pour élever la MSN, un habitat et un kit de production sont indispensables. Ainsi, l’utilisation de la MSN et les produits à base de l’insecte peuvent constituer une alternative écologique et durable.

L’objectif de cette fiche est d’aider les fermiers à la mise en place d’un dispositif d’élevage de la MSN.

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